Pasta senza glutine
Paccheri al Teff Senza Glutine - 250 g
Pasta al Teff
- Pasta
Paccheri al Teff senza glutine 250g: il grande formato con il cereale piccolo. I paccheri catturano i sughi importanti — ragù, carne, condimenti strutturati. Con farina di teff: il cereale etiope impossibile da raffinare, che porta tutte le sue proteine intatte nella pasta. Naturalmente senza glutine, tenuta in cottura superiore alla pasta SG standard.
Tipo di sfarinato, Pasta al Teff
Formato, 250 g
Livello, Principiante
Conservazione, 30 mesi dalla data di produzione
Certificazioni, Senza Glutine
Ingredienti: Farina di teff (Eragrostis tef). Senza glutine.
Allergeni: Senza glutine. Prodotto specifico per celiaci. Verificare l'etichetta per l'elenco completo degli allergeni del lotto in acquisto.
Energia, 1478 kJ / 349 kcal
Grassi, 0,5 g
- di cui acidi grassi saturi, 0,1 g
Carboidrati, 73 g
- di cui zuccheri, 1,5 g
Fibre, 5,5 g
Proteine, 10,8 g
Sale, 0,02 g
Dati dichiarati dal produttore. In caso di differenze fa fede l'etichetta sulla confezione.
Ricetta consigliata
Condimento con pomodoro fresco, ricotta affumicata e guanciale croccante
Ingredienti (per 4 persone): Pasta: 300 g, Pomodorini: 600 g, Guanciale stagionato: 100 g, Ricotta affumicata: 100 g, Basilico: 1 mazzetto, Aglio: 1 spicchio, Olio extravergine di oliva, sale e pepe
Procedimento Il guanciale: Tagliare a listarelle il guanciale e farlo rosolare in padella. Scolare il grasso formato e far raffreddare. Il sugo: In una padella con un filo d'olio far appassire lo spicchio d'aglio, eliminarlo e aggiungere i pomodorini tagliati in 4 parti. Salare e pepare. Far cuocere per 10 minuti circa e, prima di togliere dal fuoco, aggiungere il basilico spezzettato. Cottura e finitura: Cuocere in abbondante acqua salata la pasta, scolarla e saltarla in padella con il pomodoro. Servire grattugiandoci sopra la ricotta affumicata e aggiungere il guanciale croccante.
Confezione
Confezione da 250g.
Lotto e data di scadenza
Riportati sulla confezione.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e umidità. Una volta aperta la confezione, conservare in un contenitore chiuso e consumare rapidamente.
Sede e stabilimento
Molino Spadoni S.p.A. – Via Ravegnana, 746 – 48125 Coccolia (RA) – Italy
30 mesi dalla data di confezionamento.
Prodotto secco a lunga conservazione. Il termine minimo di conservazione (TMC) è riportato sulla confezione. Anche oltre la data indicata il prodotto rimane sicuro se conservato correttamente in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e umidità.
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