Maccheroni al Teff Senza Glutine - 400 g

Ingredienti: Farina di teff (Eragrostis tef). Senza glutine.

Allergeni: Senza glutine. Prodotto specifico per celiaci. Verificare l'etichetta per l'elenco completo degli allergeni del lotto in acquisto.

Ricetta consigliata

Condimento con pomodoro fresco, ricotta affumicata e guanciale croccante

Ingredienti (per 4 persone): Pasta: 300 g, Pomodorini: 600 g, Guanciale stagionato: 100 g, Ricotta affumicata: 100 g, Basilico: 1 mazzetto, Aglio: 1 spicchio, Olio extravergine di oliva, sale e pepe

Procedimento Il guanciale: Tagliare a listarelle il guanciale e farlo rosolare in padella. Scolare il grasso formato e far raffreddare. Il sugo: In una padella con un filo d'olio far appassire lo spicchio d'aglio, eliminarlo e aggiungere i pomodorini tagliati in 4 parti. Salare e pepare. Far cuocere per 10 minuti circa e, prima di togliere dal fuoco, aggiungere il basilico spezzettato. Cottura e finitura: Cuocere in abbondante acqua salata la pasta, scolarla e saltarla in padella con il pomodoro. Servire grattugiandoci sopra la ricotta affumicata e aggiungere il guanciale croccante.

Confezione

Confezione da 400g.

Lotto e data di scadenza

Riportati sulla confezione.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e umidità. Una volta aperta la confezione, conservare in un contenitore chiuso e consumare rapidamente.

Sede e stabilimento

Molino Spadoni S.p.A. – Via Ravegnana, 746 – 48125 Coccolia (RA) – Italy

30 mesi dalla data di confezionamento.

Prodotto secco a lunga conservazione. Il termine minimo di conservazione (TMC) è riportato sulla confezione. Anche oltre la data indicata il prodotto rimane sicuro se conservato correttamente in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e umidità.