Preparato per Pane e Pizza SuperproteiN - 500 g

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "1", semi di girasole, semi di lino. Verificare l'etichetta per l'elenco completo.

Allergeni: Contiene glutine (grano tenero). Può contenere tracce di: segale, orzo, avena, farro, grano khorasan, soia, semi di sesame, uovo, latte (compreso lattosio).

Ricette consigliate

Ricetta 1

RICETTA PER PIZZA IN TEGLIA

Ingredienti Preparato Pane e Pizza SuperproteiN: 500 g, Olio extra vergine di oliva (facoltativo): 20 g, Sale: 7,5 g, Acqua: 400 g, Lievito di birra secco Molino Spadoni: 7 g

Procedimento Impastare bene tutti gli ingredienti a temperatura ambiente fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo e farlo riposare in un contenitore coperto per 60-90 minuti. Suddividere poi l'impasto in 2 pezzi da 450 g c.a. e stendere in due teglie precedentemente oleate. Coprire con un panno e far lievitare per 1-1,5 ore o fino al raddoppio di volume della pasta. Condire a piacere e cuocere a 250°C per 8-10 minuti.

Ricetta 2

RICETTA PER PANE PROTEICO

Ingredienti Preparato Pane e Pizza SuperproteiN: 500 g, Sale: 7,5 g, Acqua: 400 g, Lievito di birra secco Molino Spadoni: 7 g

Procedimento Impastare bene tutti gli ingredienti a temperatura ambiente fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo e farlo riposare in un contenitore coperto per 15 minuti. Suddividere poi l'impasto formando 3 filoni da 300 g c.a. e metterli in una teglia precedentemente oleata. Coprire con un panno e far lievitare per 1,5-2 ore a fino a quasi triplicare il volume della pasta. Cuocere a 200°C per 25-30 minuti.

Confezione

Sacchetto in carta da 500g.

Lotto e data di scadenza

Riportati sulla confezione.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce, calore e umidità. Tenere lontano da prodotti con odori forti. Non conservare in sacchetti di nylon o in frigorifero. Una volta aperta la confezione, consumare entro breve tempo. Si consiglia di non utilizzare barattoli con chiusura ermetica per la conservazione della farina.

Sede e stabilimento

Molino Spadoni S.p.A. – Via Ravegnana, 746 – 48125 Coccolia (RA) – Italy

12 mesi dalla data di confezionamento.

Il termine minimo di conservazione (TMC) degli sfarinati è indicato con il mese e l'anno: la sicurezza alimentare non viene meno anche dopo questa data, se il prodotto è stato conservato correttamente.

Una volta aperta la confezione, consumare preferibilmente entro breve tempo conservando in luogo fresco e asciutto.