{"title":"Pane","description":"\u003cp\u003eFarine di grano tenero, integrali, macinate a pietra, semole e preparati con pasta madre per il pane di casa: dalla pagnotta quotidiana ai pani rustici di farro, segale e cereali.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"farina-damerica-manitoba-tipo-0-cf49","title":"Farina d'America Manitoba tipo \"0\" - 1 kg","description":"\u003cp\u003eManitoba tipo 0, W 320-350: la farina da lunghe lievitazioni. Assorbe più liquidi di una farina standard e regge la forza del glutine per 24-72 ore di maturazione in frigo. Quando l'impasto deve aspettare — e deve aspettare per dare il meglio — questa è la scelta giusta. Impieghi tipici: panettone, colomba, pizza napoletana a lunga maturazione, focaccia genovese.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53022803099986,"sku":"CF49","price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/farina-damerica-manitoba-tipo-0-cf49-sq_d800f7c4-991a-4b3f-968f-3c2714015588.jpg?v=1793799414"},{"product_id":"farina-damerica-manitoba-tipo-1-cf201","title":"Farina d'America Manitoba tipo \"1\" - 1 kg","description":"\u003cp\u003eManitoba tipo 1, W 300-330: stessa forza della tipo 0, ma con qualcosa in più. La macinazione tipo 1 conserva parte di crusca e germe del chicco — profilo aromatico più ricco, sapore più pieno. Stessa resistenza per le lunghe lievitazioni, carattere più deciso. Per chi vuole la forza della Manitoba con il corpo di una farina meno raffinata.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53022803886418,"sku":"CF201","price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/farina-damerica-manitoba-tipo-1-cf201-sq_79547898-1eb9-4349-880d-6751c3d7cffc.jpg?v=1793799415"},{"product_id":"farina-xll-extra-lunghe-cf60","title":"Farina XLL extra lunghe lievitazioni tipo \"0\" - 1 kg","description":"\u003cp\u003eXLL — Extra Lunghe Lievitazioni, tipo \"0\", W 380-400: la farina con la forza più alta in gamma. Reggere 48, 72, anche 96 ore di lievitazione in frigo non è un problema. La usano i pizzaioli che lavorano con la biga, i panettieri che fanno i grandi lievitati, i pasticcieri che non accettano compromessi sulla struttura finale. Non per tutti — ma per chi capisce cosa significa aspettare.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071235907922,"sku":"CF60","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/farina-xll-extra-lunghe-cf60-sq_e07717b7-4ac6-40b3-92c1-d6b17497c7c1.jpg?v=1793799430"},{"product_id":"farina-int-di-cf15","title":"Farina Integrale di grano tenero - 1 kg","description":"\u003cp\u003eFarina integrale di grano tenero: niente viene tolto, niente viene aggiunto. La macinatura del chicco intero porta in tavola crusca, germe e amido in un unico ingrediente. Sapore più pieno. Da usare in purezza o in blend con farine più raffinate per aggiungere corpo e nutrizione senza complicare la lavorazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071235973458,"sku":"CF15","price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/farina-int-di-cf15-sq_4dc351b7-d301-4fd1-a8fc-ab8c6ca80aa1.jpg?v=1793799429"},{"product_id":"semola-di-grano-duro-cf06","title":"Semola di grano duro - 1 kg","description":"\u003cp\u003eSemola di grano duro 1 Kg: la materia prima della pasta italiana. Grana fine uniforme, bassissimo contenuto di ceneri — la pasta non scurisce in cottura. Macinazione accurata che assicura ottima manipolabilità dell'impasto e una superficie naturalmente ruvida che trattiene il condimento. Per pasta fresca, pane meridionale e focacce.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071238529362,"sku":"CF06","price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/semola-di-grano-duro-cf06-sq_9a827e89-a04b-4d8f-a3a4-2e43bd4985be.jpg?v=1793799425"},{"product_id":"semola-ripietra-cf08","title":"Semola rimacinata a pietra - 1 kg","description":"\u003cp\u003eSemola rimacinata a pietra 1 Kg: la semola che passa due volte sotto la macina. Il secondo passaggio produce una granulometria più fine, perfetta per pane, pizza e pasta fresca. La macinazione a pietra conserva le caratteristiche nutrizionali e organolettiche del grano duro meglio dei metodi industriali. L'impasto si idrata più rapidamente e lavora in modo più uniforme.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071238660434,"sku":"CF08","price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/semola-ripietra-cf08-sq_065c5867-40cf-4e73-9dcc-2e10e34cd79c.jpg?v=1793799431"},{"product_id":"polenta-fioretto-adm02","title":"Gran Mugnaio farina per polenta Fioretto macinata fine - 1 kg","description":"\u003cp\u003ePolenta Fioretto 1 Kg: farina di mais a grana fine, quella della polenta cremosa. Il Fioretto macina il mais più finemente del Bramata — l'impasto si cuoce più rapidamente, la texture finale è liscia e omogenea. Non solo polenta: si usa anche per ricette dolci e salate dove si vuole aggiungere la soavità del mais senza la rusticità della grana grossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071246786898,"sku":"ADM02","price":2.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/polenta-fioretto-adm02-sq_d56c2542-bab1-4451-9535-3acf70fc7b27.jpg?v=1793799449"},{"product_id":"polenta-bramata-adm01","title":"Gran Mugnaio farina per polenta Bramata macinata grossa - 1 kg","description":"\u003cp\u003ePolenta Bramata 1 Kg: farina di mais a grana grossa, quella della polenta rustica della tradizione italiana. La grana grossa richiede più tempo di cottura ma dà una consistenza piena, ruvida, che tiene bene anche a riposo. La polenta da tagliare, grigliare, o lasciare sul fuoco lenta fino alla consistenza perfetta.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071246819666,"sku":"ADM01","price":2.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/polenta-bramata-adm01-sq_484b93b9-a2dd-482f-b4fb-c6d9263f11a0.jpg?v=1793799450"},{"product_id":"farina-di-ceci-cf03","title":"Farina di Ceci macinata a pietra - 500 g","description":"\u003cp\u003eFarina di ceci 500g: la farina della cucina mediterranea. Con un gusto inconfondibile e leggermente nocciolato. Naturalmente senza glutine. Per farinata, panissa, panelle, crespelle — o come alternativa proteica nelle ricette dolci e salate.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071248720210,"sku":"CF03","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/farina-di-ceci-cf03-sq_a2df8bbb-bffd-4b2f-8215-7105f5234299.jpg?v=1793799455"},{"product_id":"farina-bio-di-tipo-0-cf87new","title":"Almaverde Bio tipo \"0\" con grano italiano - 1 kg","description":"\u003cp\u003eFarina bio di grano tenero tipo \"0\" 1 Kg — biologica certificata, versatile per ogni uso. W 140-220, grano italiano. Una farina universale che può fare tutto: pane, pizza, dolci. Prodotta nel molino biologico certificato di proprietà Molino Spadoni, esclusivamente dedicato alla lavorazione bio. Nessuna contaminazione con farine convenzionali.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071250489682,"sku":"CF87NEW","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/farina-bio-di-tipo-0-cf87new-sq_62c4bcd2-151d-4d0a-b7aa-0e2d34d0b76f.jpg?v=1793799459"},{"product_id":"farina-bio-speciale-per-pane-0-cf102","title":"Almaverde Bio per pane tipo \"0\" - 1 kg","description":"\u003cp\u003eFarina bio speciale per pane \"0\" 1 Kg, W 240-300: la farina biologica per chi fa il pane in casa. Forza medio-alta per reggere lievitazioni di 8-16 ore. Biologica certificata, nessun additivo. Il pane risulta con crosta croccante, mollica alveolata, una conservazione naturale più lunga rispetto ai pani prodotti con farine convenzionali.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071256551762,"sku":"CF102","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/farina-bio-speciale-per-pane-0-cf102-sq-hd_832d300b-b020-4054-ae76-f55533fd9234.jpg?v=1793956248"},{"product_id":"farina-bio-di-farro-pietra-cf104","title":"Almaverde Bio farina di farro macinata a pietra con grano italiano - 500 g","description":"\u003cp\u003eFarina bio di farro, macinata a pietra 500g: farro biologico macinato a pietra per preservarne il sapore unico e le proprietà nutritive. Non integrale — più versatile della versione integrale per lavorazioni più delicate. Per pane, pizza, focaccia, pasta fresca e torte biologiche che vogliono il carattere del farro senza la pesantezza dell'integrale pieno.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071258091858,"sku":"CF104","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/farina-bio-di-farro-pietra-cf104-sq_f156dd74-844c-45e9-afec-58396d1534e9.jpg?v=1793799468"},{"product_id":"farina-bio-di-segale-int-pietra-cf107","title":"Almaverde Bio farina di segale integrale macinata a pietra - 500 g","description":"\u003cp\u003eFarina bio di segale integrale, macinata a pietra 500g: il cereale del nord Italia e della tradizione valdostana, biologico e integrale. Sapore intenso e acidulo, aroma caratteristico. La segale dà al pane una struttura compatta e umida che dura più a lungo. Per pane di segale, dolci rustici e pasta secondo la tradizione nordica e alpina.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071260057938,"sku":"CF107","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/farina-bio-di-segale-int-pietra-cf107-sq_a0db0462-a43a-4572-8334-4de94e1d3c4d.jpg?v=1793799470"},{"product_id":"pane-bianco-tipo-1-e12","title":"Preparato per Pane Bianco Tipo \"1\" con pasta madre - 1 kg","description":"\u003cp\u003ePreparato per pane bianco tipo 1 con pasta madre: basta aggiungere acqua, lievito e un filo d'olio. La pasta madre in polvere è già incorporata — non devi gestire il lievito madre dal frigo, non devi calcolare i tempi di rinfresco. Il risultato è un pane genuino, con quella leggera acidità che solo la pasta madre dà, fatto a casa in modo semplice.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071262089554,"sku":"E12","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/pane-bianco-tipo-1-e12-sq_ce3bd6be-c6e4-404d-b72d-fbcd914b6ff6.jpg?v=1793799475"},{"product_id":"pane-nero-e13","title":"Preparato per Pane Nero - 1 kg","description":"\u003cp\u003ePreparato per Pane Nero ai 7 cereali: una miscela equilibrata di cereali con semi di girasole e sesamo. L'elevato valore nutrizionale incontra un sapore rustico e autentico. Basta aggiungere acqua e lievito per avere un pane che sembra di artigianato — crosta robusta, mollica umida, semi visibili.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071262122322,"sku":"E13","price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/pane-nero-e13-sq_c096306e-14c7-4d17-a05b-477195bc514e.jpg?v=1793799477"},{"product_id":"pane-farro-grano-saraceno-e17","title":"Preparato per Pane Farro \u0026 Grano Saraceno con farina integrale - 1 kg","description":"\u003cp\u003ePreparato per pane al farro e grano saraceno: due cereali antichi in un unico mix. Il farro porta struttura e sapore nocciolato, il grano saraceno aggiunge una nota rusticamente alpina. Un pane soffice, ben lievitato e ricco di principi nutritivi — tutto quello che si vuole da un pane alternativo vero.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071263072594,"sku":"E17","price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/pane-farro-grano-saraceno-e17-sq_e48d4e69-75ad-4595-93c4-138fb1b5a6f9.jpg?v=1793799479"},{"product_id":"pane-con-la-curcuma-e30","title":"Preparato per Pane con la Curcuma - 1 kg","description":"\u003cp\u003ePreparato per pane alla curcuma con semi di girasole e lino: il pane giallo che si nota anche prima di assaggiarlo. La curcuma dà colore, i semi aggiungono texture. È un pane con carattere e ingredienti che lavorano insieme. Per chi vuole uscire dal bianco senza perdere il gusto.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071263695186,"sku":"E30","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/pane-con-la-curcuma-e30-sq_bbc3c0de-3178-4aef-b635-a420719a477b.jpg?v=1793799479"},{"product_id":"pane-avena-ai-5-cereali-e32","title":"Preparato per Pane Avena ai 5 Cereali - 1 kg","description":"\u003cp\u003ePreparato per pane all'avena con 5 cereali: una miscela che mette insieme cinque cereali diversi. L'avena porta la sua nota delicata, gli altri cereali aggiungono aromi e consistenza. Un pane con un sapore che un pane monograno non può offrire.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071264252242,"sku":"E32","price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/pane-avena-ai-5-cereali-e32-sq_ba261d56-22bf-4895-8daa-1d0aca3c69f4.jpg?v=1793799479"},{"product_id":"pane-e-pizza-superprotein-e27","title":"Preparato per Pane e Pizza SuperproteiN - 500 g","description":"\u003cp\u003ePreparato per Pane e Pizza SuperproteiN 500g: tipo 1 con semi di lino e girasole, con proteine vegetali. Per chi vuole pane e pizza con ingredienti scelti. Non è un prodotto «sportivo» nel senso retorico — è semplicemente una miscela pensata per chi tiene agli ingredienti.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071264350546,"sku":"E27","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/pane-e-pizza-superprotein-e27-sq_62f15e96-5a81-4afd-9458-1d56385e822f.jpg?v=1793799483"},{"product_id":"pane-alla-segale-ms5","title":"Preparato per pane alla segale - 500 g","description":"\u003cp\u003ePreparato per Pane alla Segale 500g: il pane scuro con il sapore caratteristico della segale — acidulo, aromatico, diverso dal pane bianco. Aggiungi lievito, olio e acqua. La miscela bilancia la segale con altri cereali per un risultato accessibile anche a chi non è abituato.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071279685970,"sku":"MS5","price":2.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/pane-alla-segale-ms5-sq_b4952e93-45cc-4c9d-93c8-90dcbac85500.jpg?v=1793799508"},{"product_id":"mix-pane-e-pizza-sg-c01ad2600","title":"Mix per Pane e Pizza Senza Glutine - 500 g","description":"\u003cp\u003eMix Pane e Pizza Senza Glutine 500g: il mix equilibrato per chi vuole fare pane e pizza in casa senza complicazioni. Lievita bene, mollica soffice, non collosa. Sviluppato da Molino Spadoni per dare risultati concreti, non solo promesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071281520978,"sku":"C01AD2600","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/mix-pane-e-pizza-sg-c01ad2600-sq_218004b6-d33a-442a-9a99-f05a14a6fe00.jpg?v=1793799515"},{"product_id":"mix-pane-nero-sg-c04ad2600","title":"Mix per Pane Nero Senza Glutine - 500 g","description":"\u003cp\u003eMix Pane Nero Senza Glutine 500g: cereali multipli per un pane scuro, rustico e saporito senza glutine. Per celiaci che amano il pane con carattere — quello che sa di qualcosa, non il pane bianco alternativo.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071281914194,"sku":"C04AD2600","price":3.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/mix-pane-nero-sg-c04ad2600-sq_af7bdfa8-ddc8-43e7-9f49-9d338ea4904a.jpg?v=1793799517"},{"product_id":"mix-universale-sg-c05aduni","title":"Mix Universale Senza Glutine - 1 kg","description":"\u003cp\u003eMix Universale Senza Glutine 1 Kg: un unico prodotto per tutte le preparazioni senza glutine. Pane, pizza, dolci, pasta — risultati solidi su tutto. Il formato da 1 Kg è pensato per chi usa il mix con regolarità e non vuole tenere in dispensa un sacchetto diverso per ogni ricetta.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071283716434,"sku":"C05ADUNI","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/mix-universale-sg-c05aduni-sq_2e619a37-18e3-42c7-bce6-15a26f7451af.jpg?v=1793799520"},{"product_id":"prep-a-big-cf300","title":"Preparato a Basso Indice Glicemico - 500 g","description":"\u003cp\u003ePreparato a Basso Indice Glicemico 500g — tipo 1 con amido resistente: la farina funzionale della linea Alimentazione Dedicata® Molino Spadoni. Formulata con amido resistente. Per pane, pizza e dolci della linea a basso indice glicemico.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071298003282,"sku":"CF300","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/files\/prep-a-big-cf300-sq_1cbc8727-1344-4189-802f-aacdd8c2fc0f.jpg?v=1793799549"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/4352\/3922\/collections\/pane.jpg?v=1788357651","url":"https:\/\/shop.molinospadoni.it\/collections\/pane.oembed","provider":"Molino Spadoni","version":"1.0","type":"link"}